1 su bardağı ılık süt | |
1 paket toz maya | |
1 çay bardağı sıvı yağ | |
1 yemek kaşığı toz şeker | |
3 yemek kaşığı yoğurt | |
4.5 su bardağı un (duruma göre 1/2 su bardağı eklenebilir) | |
1 su bardağı domates püresi | |
0.5 çay bardağı zeytinyağı | |
1 çay kaşığı tuz | |
1 çay kaşığı karabiber | |
2 diş sarımsak (ezilmiş) | |
4 dal taze kekik | |
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri | |
10 Adet mantar (dilimlenmiş) | |
12 dilim sucuk | |
3 Adet sosis (dilimlenmiş) | |
4 yemek kaşığı konserve mısır | |
3 yemek kaşığı zeytin (dilimlenmiş, yeşil ve siyah) |
1 - | Derin bir kasenin içerisine 1 su bardağı ılık süt ve 1 paket kuru mayayı ekleyin ve karıştırın. Ardından 1 çay brdağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı toz şeker ve 3 yemek kaşığı yoğurdu da ekleyip karıştırın. Karışımın içerisine bir miktar un ve 2 adet yumurta sarısını da ilave ettikten sonra karıştırmaya devam edin. Geriye kalan unu yavaş yavaş karışıma yedirerek ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin. |
2 - | Yoğurduğumuz hamurun üzerini mayalanması için streç film ile kapatıp yaklaşık yarım saat bekletin. |
3 - | Pizzanın sosunu hazırlamak için bir kasede 1 su bardağı domates püresini, yarım çay bardağı zeytinyağını, 1'er çay kaşığı tuz ve karabiberi, 2 diş ezilmiş sarımsağı ve 3-4 dal taze kekik yapraklarını karıştırın. |
4 - | Bu sırada mayalanmış olan hamuru pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine alın ve kenarlı olacak şekilde hamuru tüm tepsiye eşit bir şekilde yayın. |
5 - | Üzerine sosu güzelce yayın. |
6 - | Üzerine yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 10 adet dilimlenmiş mantar, 3 adet dilimlenmiş sosis, 4 yemek kaşığı mısır ve 3 yemek kaşığı zeytini serpiştirip, önceden 200 derece ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirin. |
7 - | 10 dakika sonunda tepsiyi fırından çıkarıp geriye kalan yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peynirini malzemelerin üzerine serpiştirin ve tekrar fırına sürüp 5-6 dakika daha pişirin. |
8 - | Fırından çıkardığınız ev usulü pizzayı dilimleyin ve sevdiklerinizle tadını çıkarın. Afiyet olsun! |
Ortalama Puanı:
Yeni tariflerden, eşsiz lezzetlerden haberdar olmak için mail adresinizi bırakın.
1 su bardağı ılık süt | |
1 paket toz maya | |
1 çay bardağı sıvı yağ | |
1 yemek kaşığı toz şeker | |
3 yemek kaşığı yoğurt | |
4.5 su bardağı un (duruma göre 1/2 su bardağı eklenebilir) | |
1 su bardağı domates püresi | |
0.5 çay bardağı zeytinyağı | |
1 çay kaşığı tuz | |
1 çay kaşığı karabiber | |
2 diş sarımsak (ezilmiş) | |
4 dal taze kekik | |
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri | |
10 Adet mantar (dilimlenmiş) | |
12 dilim sucuk | |
3 Adet sosis (dilimlenmiş) | |
4 yemek kaşığı konserve mısır | |
3 yemek kaşığı zeytin (dilimlenmiş, yeşil ve siyah) |
1 - | Derin bir kasenin içerisine 1 su bardağı ılık süt ve 1 paket kuru mayayı ekleyin ve karıştırın. Ardından 1 çay brdağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı toz şeker ve 3 yemek kaşığı yoğurdu da ekleyip karıştırın. Karışımın içerisine bir miktar un ve 2 adet yumurta sarısını da ilave ettikten sonra karıştırmaya devam edin. Geriye kalan unu yavaş yavaş karışıma yedirerek ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin. |
2 - | Yoğurduğumuz hamurun üzerini mayalanması için streç film ile kapatıp yaklaşık yarım saat bekletin. |
3 - | Pizzanın sosunu hazırlamak için bir kasede 1 su bardağı domates püresini, yarım çay bardağı zeytinyağını, 1'er çay kaşığı tuz ve karabiberi, 2 diş ezilmiş sarımsağı ve 3-4 dal taze kekik yapraklarını karıştırın. |
4 - | Bu sırada mayalanmış olan hamuru pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine alın ve kenarlı olacak şekilde hamuru tüm tepsiye eşit bir şekilde yayın. |
5 - | Üzerine sosu güzelce yayın. |
6 - | Üzerine yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 10 adet dilimlenmiş mantar, 3 adet dilimlenmiş sosis, 4 yemek kaşığı mısır ve 3 yemek kaşığı zeytini serpiştirip, önceden 200 derece ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirin. |
7 - | 10 dakika sonunda tepsiyi fırından çıkarıp geriye kalan yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peynirini malzemelerin üzerine serpiştirin ve tekrar fırına sürüp 5-6 dakika daha pişirin. |
8 - | Fırından çıkardığınız ev usulü pizzayı dilimleyin ve sevdiklerinizle tadını çıkarın. Afiyet olsun! |